幼儿保育专业是根据省教育厅文件要求，在学校原有学前教育专业基础上办学。本专业 作为学校重点发展专业，坚持立德树人，主要面向城乡各级各类幼儿园、托育场所、早教机 构、母婴保健中心等机构和企业，培养热爱幼儿和幼儿保育专业，具备基本的婴幼儿保育专 业基础知识、技能和综合职业能力，能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作的要求， 掌握婴幼儿保育保教工作的照护技能，在学前教育第一线能从事婴幼儿的保育、保健、养 育、照护、教育辅助等相关岗位群工作的专业复合型技能人才。
【升学途径】
1. 通过中高职贯通培养三二分段，在我校就读3年，在广东南华工商职业学院学前教育专业就读2年，获得大专学历。
2. 通过参加“3+证书”高职高考、自主招考、学考等形式升学大专院校。
3. 通过参加职业院校学生技能大赛，获省级二等奖及以上可免试入读相关的高职院校。
【技能考证】
1.全国计算机等级考试一级证书
2.全国公共英语等级考试一级证书
3.1+X幼儿照护职业技能等级证书(初级)
4.普通话乙等以上等级证书
5.广东省中等职业技术教育专业技能课程考试科目《教育基础综合》(E级以上)
【技能竞赛】
幼儿保育专业师资力量强大，教师教学经验丰富，辅导学生参加专业比赛获好成绩，多 名老师被评为优秀辅导老师。谭乃科老师在全国中小学美术教师基本功比赛获一等奖，辅导 学生参加书画及手工艺作品比赛多次获奖。艺术教育是我校专业特色，学校舞蹈队参加广州 市和南沙区的各类舞蹈比赛，多次获得一等奖。
在广东省技能竞赛中，幼儿园活动设计和幼儿园艺术教育项目分别获二等奖。在广州市 技能竞赛中，学前教育专业团队曾获广州市中职职业技能竞赛学前教育类团体二等奖。在广 州市技能竞赛中舞蹈、钢琴、唱歌、讲故事等项目多次获一二三等奖。
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