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院校名称:珠海市工贸技工学校

珠海市工贸技工学校是属于 民办、省重点技工学校


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烹饪(中西式面点)


珠海市工贸技工学校主要课程

中式面点工艺与技能训练、西式面点工艺与技能训练、食品雕刻、中西式面

点成品装饰、中西式厨房设备工具安全操作与维护、中西式面点原料选购与

保管、烹饪营养与卫生、烹饪化学、烹饪美学、饮食业经营与管理等。

职业资格证书

中式面点师、西式面点师

就业方向

可从事西式面点师、中式面点师、餐饮企业经营管理人员等相关岗位工作。



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本校2023年招生计划数量为:1200


珠海市工贸技工学校目前在招生的专业有:

(001)饭店(酒店)服务,(002)市场营销,(003)电子商务,(004)计算机应用与维修,(005)计算机广告制作,(006)数控加工(数控车工),(007)汽车维修,(008)烹饪(中式烹调)(潮州菜方向),(009)烹饪(中西式面点),(010)幼儿教育,(011)物联网应用技术,(012)商务软件开发与应用,(013)护理,(014)农村电商与直播技术,(015)烹饪,(016)数控加工(数控车工),(017)新能源汽车检测与维修,(019)机电一体化技术,(020)商务软件开发与应用,(021)数控加工(数控车工),(022)汽车维修,(023)计算机广告制作,(024)计算机应用与维修,(025)电子商务,(026)烹饪(中西式面点),(027)烹饪(中式烹调)(潮州菜方向),(028)幼儿教育,(029)市场营销,(030)饭店(酒店)服务

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